Boas Práticas de Fabricação (BPF);

Descrição:

Treinamento essencial para a indústria de alimentos, permitindo que você compreenda todos os requisitos e regulamentos relevantes relacionados às boas práticas de fabricação na produção de alimentos.

Público Alvo:

Diretores, Gerentes e Supervisores de áreas Industrial Operação, Logística, Suprimentos e Industrial;
Responsáveis de processos de Produção, Logística, Suprimentos e outros.
Envolvidos em processos de mudança, melhorias e redução de custos;
Envolvidos na implantação do Sistema de Produção Enxuta.

Conteúdo:

Apresenta os requisitos BPF/ GMP baseados em regulamentos locais,
Codex Alimentarius,
Principais normas internacionais de segurança de alimentos,
Aprenderá como planejar e verificar os programas de BPF e a aprimorar de forma contínua os programas de pré-requisitos em sua organização.

Carga Horária: 8 Horas